Abendmarkt - Jeden Donnerstag ab 17 Uhr auf der Allmend der alten Feuerwehr Viktoria
Standort
Alte Feuerwehr Viktoria
Impressionen
Brot, Milch, Käse, Wurst, Plätzli, Rüebli, Tomaten, Pflaumen, Äpfel, ...
Programm
Medien
Der Bund - «Biolebensmittel einzukaufen, ist gar nicht elitär»
Berner Zeitung - Die «Allmend» in der Kaserne - Video
Bärner Meitschi - Restaurant Löscher in der Allmend
Berner Zeitung - Löscher und Allmend
20 Minuten - Abendmarkt belebt alte Feuerwehrkaserne
Radio Bern RaBe - BIO - NUR FÜRS GEWISSEN?
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Verein
In Gründung
Die Allmend steht für eine Teilfläche der Fahrzeughalle in der Alten Feuerwehr Viktoria. Das Projekt beinhaltet Kultur, Markt und Laden und hat folgende Ziele:
Das Vermitteln des Geschmacks guter Qualität von Lebensmittel
Die Förderung des Austauschs zwischen Stadt und Land
Qualitätsbewusstsein als Methode zur Verminderung von Food Waste
Förderung des Netzwerks und der Perspektiven junger, talentierter Gastronomen
Erhaltung und Förderung kulinarischer Erzeugnisse mit kulturellem Wert
Schaffung von Raum für Kultur
Kontakt
Impressum: Verein Allmend Viktoria (in Gründung), Viktoriastrasse 70, 3013 Bern
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